今日公布!爱喜官网旗舰店买“上漏下湿”
近日,上海市市场监督管理局公布了一则执法处罚决定书,对爱喜(上海)食品有限公司旗下的爱喜官网旗舰店(以下简称“爱喜官网”)因销售不合格食品处以罚款。
不合格食品情况
根据处罚决定书,爱喜官网销售的“上漏下湿”产品(规格:500g/袋)经检测,检出菌落总数超标,致病菌金黄色葡萄球菌检出。
处罚结果
对于上述违法行为,上海市市场监督管理局依法对爱喜官网处以罚款人民币 50,000 元。
消费者权益受损
不合格食品的销售会对消费者的健康和安全造成危害。爱喜官网销售菌落总数超标、检出金黄色葡萄球菌的“上漏下湿”,存在食品安全隐患。
虚假宣传
处罚决定书还指出,爱喜官网在宣传“上漏下湿”产品时,声称该产品“不含防腐剂、色素、香精”,但实际检测结果却显示产品中检出防腐剂苯甲酸钠。这种虚假宣传的行为误导了消费者,损害了消费者的知情权。
问题根源
爱喜官网销售不合格食品的原因可能有以下几个方面:
* 供应商管理不当:未对供应商进行严格筛选,导致采购了不合格的原辅料。
* 生产工艺不完善:产品生产过程中控制不当,导致菌落总数超标、检出致病菌。
* 质量控制体系不健全:未建立有效的质量控制体系,未能及时发现和处置不合格产品。
消费者应对措施
消费者在购买食品时应注意以下几点:
* 选择信誉良好的品牌和商家。
* 查看产品的生产日期、保质期和成分表。
* 购买正规渠道销售的产品。
* 食用前仔细检查产品外包装和内容物是否完好。
* 如发现不合格食品,可向相关部门举报。
企业应对措施
爱喜官网应吸取教训,采取以下措施改善食品安全管理:
* 严格供应商管理,做好原辅料采购验收工作。
* 完善生产工艺,加强生产过程控制。
* 建立健全质量控制体系,确保产品合格出厂。
* 加强员工食品安全培训,提升食品安全意识。
* 诚信经营,杜绝虚假宣传行为。
监管部门监督执法
监管部门应加大对食品生产、流通和销售环节的监督执法力度,严厉打击不合格食品和虚假宣传行为。通过加大处罚力度、完善监管体系等措施,保障消费者的食品安全。
“化名”:
* 投诉举报人:李某
* 爱喜(上海)食品有限公司负责人:王某
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