董斌：打造舌尖上的“浪漫”

阿烟 • 2024年01月23日 07:35 • 香烟资讯

说起玫瑰花，首先想到的是“浪漫”，红玫瑰花的花语是希望和你谈一场浪漫的恋爱，而在云南省曲靖市麒麟区升官屯村的村民董斌和妻子金荣丽为这红红的玫瑰花，谈起了一场舌尖上的“浪漫恋爱”。

“2021年，我还在曲靖城里务工，有一天我回到村里，看到家乡修起了河边步道，盖起了花田边亭子，和以前的村子大不一样，我又听说2022年我们村还被确定为乡村振兴实验示范项目建设点。当时，村支书也找我商量，希望我回村里工作，看到村里的发展，我就和媳妇盘算了一下，想着，与其争破头往大城市挤，倒不如响应国家提出的乡村振兴战略，为自己家乡的经济建设贡献力量，我们还年轻，尝试创业对我们来说是一次难得的锻炼机会。”董斌坚定地说道。

就这样2021年5月，29岁的董斌辞去了城里的工作，带着媳妇一起毅然决然地，主动回到了升官屯村创业，建设自己的家乡。

董斌在大学期间就入了党，按照村里的安排他被分配到村委会做党建工作，而在去年年底随着升官屯乡村振兴示范村的开园，小两口看到了发展商机，决定在升官屯食品学院里开个烘焙坊，制作纯手工的玫瑰鲜花饼。

董斌：打造舌尖上的“浪漫”

董斌的爱人正在包装鲜花饼。

“我以前是在烘焙店里上班，学习了做鲜花饼的手艺，刚好村里发展玫瑰产业，我想将计就计，可以发挥自己的特长做玫瑰鲜花饼。”金荣丽笑着说。“在玫瑰花盛开的旺季，我就要去玫瑰地里采摘玫瑰花，洗净、晾干，再加入配料腌制一个月，通过打面，加入腌制好的玫瑰鲜花馅儿，制成鲜花饼，新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁。”金荣丽边说边介绍着鲜花饼制作的流程。“小董家的玫瑰鲜花饼特别好吃，咬一口全是花瓣，味道甜而不腻。”前来购买的游客赞不绝口。

据了解，董斌家还种植了15亩烤烟，自从回乡创业后，家里的烤烟每到移栽、采收的大忙季节，家里也多了帮忙的人手，老人和两个可爱的女儿也能在身边照顾。近年来，升官屯村以“激活农村土地、实现规模化集约化”为出发点，探索了“土地流转+规模化经营+特色化产业”的发展模式，实现了粮烟协同稳定发展。

“从烘焙坊开起来，每到周末我们一天能有800元左右的收入。我相信我们的日子会越来越红火，我们一定会在玫瑰花这朵浪漫花朵中种出自己的幸福。”董斌乐呵呵地说。

原创文章，作者：阿烟，如若转载，请注明出处：https://m.hbtzlt.com/961.html