今年7月,商务部等13部门研究制定的《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划(2023~2025)》发布,提出到2025年,在全国有条件的地级以上城市全面推开,推动多种类型的一刻钟便民生活圈建设。
“一刻钟便民生活圈”,是什么样的“圈”?有研究表明,50%以上的居民日常消费支出,都集中在周边1公里范围内,也就是步行15分钟的距离。连锁便利店融合线上线下经营,满足消费者即时性、便利化需求,以丰富的商品和便捷的服务保障居民日常所需,因此成为建设“一刻钟便民生活圈”的重要载体。
10月13日,江苏省兴化市西子御园小区居民吴女士左手拎着一包蔬菜,右手拿着电费缴费单,悠闲地在小区广场遛弯:“不用走多远,去便利店就能把该办的事都办妥了!”谈到家门口的便利店,居民李先生也感到很满意:“街对面就有两家便利店,早上晨练后,我就去买菜,果蔬都很新鲜!即使没有买到所需的商品,还可以从线上下单,到货后到店里提货。”对于社区居民而言,如今,周边的便利店不仅商品丰富、功能齐全、选购便利,而且是一站式社区生活服务网点。在打通服务社区居民“最后一公里”的过程中,连锁便利店也逐渐探索出了日渐成熟的发展之路。
首先,功能齐全,小店也有大潜力。许多连锁便利店开在社区,聚焦一店多能,经营者会在店内设置果蔬生鲜经营区及社区团购取货点、快递收发点,并提供水电费缴纳、话费充值、商品代购以及报团旅游等项目,通过提供一站式服务,扩大了店铺的目标顾客群体,让满足买菜、收发快递等日常的“小需求”,成为增加客流量的“大帮手”。
其次,深耕数智化。立足深化数字门店建设,连锁便利店积极推进全店铺管理、全商品扫码、全方式支付、全渠道营销的经营模式,做到用数管理、用数决策和用数赋能,利用数据分析,精准研判消费特征、及时丰富营销方式、科学改变店铺形象,有针对性地为各类消费者提供差异化服务,实现从经验营销向数据营销的转变。
再次,服务趋于个性化、精细化。同样的商品比价格,同样的价格比服务。在选品和服务方面,连锁便利店也更加精细,对不同顾客提供个性化推介和沉浸式体验等服务。比如许多连锁便利店会在店内单独开辟空间设置体验区、就餐区、休憩区,提供免费的茶水等,通过热情周到的服务与消费者建立情感连接。此外,有的经营者还会开展非烟商品促销和积分换购等活动,推出婚庆定制等特色服务,积极响应周边消费需求,引客流、提效益,赢得消费者的青睐,进一步提升店铺的知名度。
当下,随着消费市场加快恢复,以品牌化、连锁化、标准化发展为目标,以精细化管理、稳定高效供应链、数字化应用为抓手,连锁便利店通过不断尝试融入新发展理念、重塑供应链、打造数字应用新场景、丰富营销方式、创新服务模式,有望带来更多的烟火气。
作者单位:江苏兴化市局(分公司)
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